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丹江口校区组织开展食物中毒应急预案演练

发布日期:2024-05-17    作者:袁俊     来源:     点击:

为切实做好食品安全突发事件应急处置工作,517上午10点丹江口校区开展食物中毒应急预案演练活动

演练模拟4名学生在学校食堂就餐后,出现恶心、呕吐、腹痛等症状,食堂工作人员发现后上报食堂负责人。食堂经理、食堂监管人员赶到现场,电话汇报分管领导并通知医务室。校医迅速到达现场,观察并询问学生身体状况,并对学生进行催吐,保留样品备查,初步判断为食物中毒疑似病例,辅导员将不适学生带至医院检查。与此同时,学校通知厨房停工,进行保护食堂现场、停止餐饮供应和食品留样等工作。

演练过程组织有序,在最短的时间内做出应急处置,极大限度地保护了学生的生命安全。

校区将以此次演练为契机,进一步细化完善食品安全应急预案,提高应急响应能力,完善食品安全突发事件应急处置工作,健全完善精准管控、常态防控的食品安全联防联动机制,牢牢守住食品安全双防线。

【编辑:彭涛 责编:祝东喜】


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