9月13日上午,竹山县市场监管局、教育局、丹赵路市场监管所一行到丹江口校区开展秋季校园食品安全排查整治专项行动交叉检查,校区管委会办公室副主任赵玉翔及相关科室负责人陪同。
检查组一行对菽芬园食堂的台账登记、食品贮存、食品留样、加工操作、环境卫生、从业人员健康管理、餐具清洗消毒以及防蝇、防鼠、防虫设施等重点环节进行仔细检查,检查结果整体满意。
赵玉翔表示,校区食堂要认真对照本次交叉检查发现的问题,积极跟进,督促落实整改,同时,要举一反三,认真研究,扎实推进食堂食品安全排查整治,全力筑牢校区食品安全防线。
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